Ο Αριστείδης Ρούσσαρης γεννήθηκε στη Λιβαδειά στις 15-3-1957. Είναι παντρεμένος με τη Μαρία Νυδριώτη, δασκάλα, και είναι πατέρας δύο παιδιών, του Γεωργίου 15 ετών και του Κωνσταντίνου 12 ετών.
Σπούδασε στη Νομική Σχολή Αθηνών. Μετά το πέρας των σπουδών του υπηρέτησε τη στρατιωτική του θητεία ως έφεδρος ανθυπολοχαγός του Πυροβολικού.
Διετέλεσε Δήμαρχος Λεβαδέων (2002-2006). Από το 2007 είναι νομαρχιακός σύμβουλος Βοιωτίας.
Από το 1984 ασκεί Δικηγορία στη Λεβάδεια, και ασχολείται με τα κοινά της πόλης του.
Είναι μέλος της Εταιρείας Βοιωτικών Μελετών και του Μορφωτικού Συλλόγου Λεβαδείας. Διετέλεσε Πρόεδρος της Επιτροπής Αγώνα κατά των Ναρκωτικών του Μορφωτικού Συλλόγου Λεβαδείας. Υπήρξε ιδρυτικό μέλος του Αθλητικού Συλλόγου για άτομα με ειδικές ανάγκες "Ιωάννειος".
Είναι συλλέκτης σπάνιου υλικού που αφορά τη Λεβάδεια (γκραβούρες, καρτποστάλ, φωτογραφίες, παλαιά αντικείμενα, βιβλία, έγγραφα, πίνακες ζωγραφικής). Ασχολείται με την ποίηση, τη λαογραφία, το θέατρο, την ιστορία.
Έχει εκδόσει τα βιβλία:
- Ματωμένος Σεπτέμβριος στη Λεβάδεια το 1943, Δωδώνη (2008)
- Μύθος της Έρκυνας και το ποτάμι της στη Λεβάδεια
- Η Λεβάδεια και η επαρχία της, c1998
- Μύθοι και ιστορίες της Αρχαίας Βοιωτίας
- Ιστορικά μελετήματα Λεβαδείας : 1. Συμβολή της Λεβαδείας και του Αντώνη Γεωργαντά στην Επανάσταση της 3ης Σεπτεμβρίου 1843 2. Η Ληστεία στη Λεβάδεια μεταξύ 1850-1870 3. Ο ορισμός της Λεβαδείας ως πρωτεύουσας του Νομού Βοιωτίας το 1899
- Το Πρωτοδικείο Λεβαδείας : Η Δικαιοσύνη στη Λεβάδεια μετά το 1821. Μορφές Δικηγόρων Λεβαδείας
- Εμπορικός Σύλλογος Λεβαδείας 1899 -1999 : Εμπόριο - Βιομηχανία - Κοινωνία
- Στάσεις Αναχωρητή
- Τα Σαράντα Παληκάρια από τη Λειβαδιά
- Η Λεβάδεια στο δημοτικό τραγούδι
Είναι υπό έκδοση: «Επαμεινώνδας ο Θηβαίος», «Ο Λέων της Χαιρωνείας», «Ενθύμιον Λεβαδείας», «Το Πάσχα της Λεβαδείας».